SELAMAT BERPUASA ANAK2 SEMUA!!!!
maaf lambat la nak wish. Eman udah pose sehari awal dari sume2 orang. huhu...macam tahun lepas juge. xpe la Eman, yang penting ye menjalankan ibadah rukun Islam, neh.
maka.... sepanjang Ramadhan, kami xbuka kedai, tetapi, biz nasik lemak yang dihantar keluar (spital dan stesen) tetap on, cume quantity nya dikurangkan sedikit. lepas sahur, macam biasa memang keje bungkus nasik lemak je la kami kat sini. haaaa.... pembantu nya kok masih blom sampai.... adussss..... seb baik pose, idok le perlu membuka kedai makan inniew.
tengahari wat dadih untuk dijual ke pasar ramadhan. cite pasal pasar Ramadhan atau bazaar Ramadhan......... Angah apply untuk tapak kat Taman Delima dan Tesco. kisahnya, Angah takot xdapat yang Tesco, sebab sana memang la ramai sangat yang apply untuk niaga di tapak yang sungguh la kepadatan penduduknya tinggi, sebelah sekolah dan jalan besar lagik!!! alhamdulillah, due2 tapak dapat.
masalah yang timbul adalah, ibu ku yang terchenta telah meluahkan pendapat untuk menjual ice-blended Angah di pasar Ramadhan Taman Delima. untuk pengetahuan sume, setiap hari Sabtu, Angah dan Adik akan meniaga ice-blended di pasar malam Taman Delima, dan regular customer Angah dan Adik memang sangat2 ramai, siap ade itu adik kecik beli lepas balik sekolah dan malam time pasar malam sudah mau tutup. klu xsilap mama, adik kecik ini akan beli ice-blended choc-oreo. haaa...berbalik pada cite asal, mak beriya2 nak jual ice-blended as ianya xperlu menggunakan tenaga spt memasak lauk-pauk atau membuat kueh-mueh.
mak:
"mak pandai la buat ice-blended... nape, kakak xpercaya ye???..... xpe2... kakak bergantung je la pada mak, nanti kakak cume amik ice je. sume campuran mak yang wat"mama:
"i want to sell dadih. mak sure ke mak boleh wat ice-blended nye bila ramai orang? orang tau ni ice-blended Angah. quality dan image kna jaga, mak.... xleh ruined reputation Angah. nanti x efficient camne? yong nak wat cake nak jual juga"Angah:
"mak btol ke boley, mak?"syian Angah kerut2 sampai.....
conversation ni sama je berhari2 selama 5 hari before semalam, dan begitu juga semalam. semalam lagik best. kerana...
mak:
"yeay!!! hari ni kita akan beraksi, kakak!!!"mama:
"ermmsss.... yong jual dadih, mak"sriyes, mama xdapat nak bayang, mak dan mama jual ice-blended????? Ya Allah!!!! klu mak jual nasik ayam ke, murtabak ke, memang la hakikatnya mama boley bantu. ice-blended??? udah setiap kali mama nak blaja cara buat, Angah niaga, time Angah xberapa bz, mama bz tolong mak kat kedai. the truth is, mama xprepare untuk jual ice-blended--dari segi knowledge, skill, efficiency. menda alah ni kna practise lama, udah Angah nye ice-blended menu sikit punya panjang!!!!! mama ni plaks Dori!!! confuse lagik plaks tuh.
maka, semalam, Ayah anto Mak dan mama ke tapak Taman Delima dan Ayah bergegas untuk amik Adik di Sapura Bangi (10mins pon dah boley sampai ke tmpat Adik)
mak:
"kakak!!! macam mana ni.... mana choke dia? macam mana nak idupkan generator nih?"mama:
"i dunno..... lemme see..."apa yang mama nak see pon mama xtau. maka, mama tros cl Angah. owh...rope2nya, ada 3 missed call dari Angah. rupe2 nya Angah wisau kitorg dan mama pon memang tros tanya camne nak on generator ittew. Angah kata minta tolong orang sebelah. seb baik orang nasik ayam sebelah tolong, dia ajar camne nak wat, step-by-step.
nak dijadikan cite, mak off generator ittew................ kononnya nak try on sedirik.
mak:
"i wanna try. kakak tepi, let me do it. kakak ringkeh"ada ke patot, mak kata gitu. udah sorenya kuat. tros-trang ye, orang keliling sume pandang kitorg. mak laks siap bgtau that
"selalu anak saya yang lelaki yang niaga, tapi anak saya Angah tu niaga kat Tesco ni. ni first time saya, anak saya ni kakak Angah, baru balik UK" perlukah diberitahu ittew sume??? aaarrrghhhhh...... mama sungguh tensi!!! udah duit opening mak ikat segumpal besar!!! susah nak kuarkan.
prcubaan mak yang berkali untuk idopkan generator tak berjaya dan mak dah mula panic. mama pon apa lagi...
"mak, may i..... mak jauh ye.."jauh nya mak diri tu cume berapa langkah je... haila...... dan...
mak:
"aduh..."mama:
"sorry mak..." mama tersiku poyot mak masa nak on generator.
"yeay!!!! BERJAYA!!!!! TAHNIAH KAKAK!!!!" sambil mak salam mama, ciom mama. orang keliling trmasok yang dalam keta tgh jammed tepi jalan topok tangan!!!!! gosh!!!!! sungguh laaaaaaaaaa ibuku....
rupe2nya, gelagat huru-hara kitaorang dua diperhatikan orang2 sekeliling... lagik2 kekalutan mak! dan kebisingan mama yang xabis2 suruh mak relax.
yang best, kali pertama wat ice-blended, mak n mama siap calit dan high-5 lagik tuh dan orang depan dan kiri-kanan senyum je... orang yg jammed kat jalan raya senyum dan wat sign '
bagosss'. lepas dapat 3 cup, Ayah sampai bawak Adik. dari jauh mama nampak Adik berkerut.
"sorry mak, kak younch.... ok ke? dah ada orang beli?" sambil ciom tangan mak dan mama.
mak dengan bangga dok cite segala yang berlaku dari awal. mama capai hp nak cl Angah lagik sebab kitorg xde straw kot angah semunyik mana ke... lorrr.... 6 missed call.
Angah:
"kak yong bz ye? ok ke korang kat sana? boley ke? kejap lagi Angah sampai. dah dekat nih. nak sampai dah. Angah close yang kat Tesco sebab jauh... xdapat masok"syian Angah.... kerana uruskan tapak Delima nih, Angah lewat ke Tesco untuk letak sume tools termasuklah generator Angah. Generator Angah super besar, berat. Wlp Angah ditemani abg Suk iaitu adik pada Baya, tapi sebab tapak nye jauh dan pajero sudah tidak muat masok, maka Angah amik keputusan, tutp je. hmmm.... tu kalau Angah buka mau dapat 80+ cups! tapi, kan, mama rasa Angah sangat2 wisau pada Mak dan kakaknya inniew.
xlama pastu, Angah muncul. maka bermulalah episode
'Angah dan Adik Beraksi'. mama kira on-training gamaknya. ice untuk juice bnyk mana, untuk choc byk mana, yg mana perlu whipped cream, mana xyah, gulanya,... pening siot!!! sriyes mama cakap, mama cume dapat tangkap ukuran ice, ice-blended chocolate kna letak whipped cream. Adik dan Angah sentiasa suruh mama letak cup lids dan letak whipped cream. bagos cara dorang ngajar!!! tapi sriyes laaaa..... ramainye orang!!!!!!!!! takuj!!!!! mintak macam2, lain2,.... mama kompius!!!!!
ANGAH DAN ADIK SUPER CEKAP!!! PANTAS!!!! VERY THE BERY EFFICIENT!!!!
bila Angah tengok Adik xdapat kuarkan ice blended strawberry vanilla (untuk 3cups), Angah tros passed blender yg dalamnya ada choc vanilla (untuk 2cups) yang Angah wat, tukar ngan Angah. maka Angah tuang strawberry vanilla, Adik tuang choc vanilla. mama letak lids, ltk straw kat tepi dan masok plastik.
xlama pastu mama tengok mak dah bukak apron, bukak glove. mak sengih dan cakap
"mak dah resign".... huhu.......
i learnt alot from both my lil bro and my lil sis! the do's and the don'ts tapi kepantasan dorg mama still xdapat nak follow.
haaa...mama cube try nak sebut macam Adik, ye la...panggey orang beli ice-blended, Adik ngan Angah gelak kata
"kak yong sebut ape?" serentak... dorang gelakkan mama.
ice-blended: choc, choc vanilla, choc oreo, choc chocolatechips, cappucino, mocha, strawberry, strawberry vanilla, mangga, oren, grapes, kiwi, soursop, vanilla, cokelat al-banana, ...... mama dah xingat!!! susah weh nak ingat sume2 tuh. sebbaik dpt store kt kepala otak ngan gambar2 nya sekali. owwhhh...harga2 nya mama masih agak slow. tapi pulang duit, tangn kasik seluk je dan hulur.... seb baik adik2 kata btol. mama mmg jenis gini, pulang duit otak tu jalan kot tapi cam dia agak unconcious tapi bg instruction kt tangan kasik pulng balanced baper.
3 blender di on serentak semalam sebab ramainya orang mintak macam2. sriyes mama panic, tapi Angah ngan Adik cool je! sempat laks tuh Angah bisik kat tinge mama...
"kak yong, mak cite pasal kak yong kat orang tu, kak yong.."
hai la ibu ku... mentang2udah resign ye, borak laks ngan pelanggan.
kitorang buka pose kat tapak Delima, mama dapat makan nasik kerabu!!! sedap siot!!! air lengcheekang. weeeeeeeeeeeee.....heaven!!!
balik kedai, mak kata...
"kakak, esok mak bergantung pada kakak. kakak lebey cekap dari mak dan dah training ngan Angah dan Adik tadik""ye, kak yong, Angah bergantung pada kak yong!" kata Angah
"gambatte' kak younch!!" adik laks bg semangat sambil TEST mama bancuhan2 ice-blended dan harga setiap satu.
i was like...'what???' adoiiiii....... mama takuj!!!!!!!!
~
alhamdulillah.... 60+cups ice-blended dan dadih ntah brape ntah terjual xprasan untuk jualan pasar Ramadhan Day 1. klu kat Tesco, sure Angah dapat lagi banyak!
~setahun yang lalu, mama nanging sebab xdapat sama2 niaga kat pasar Ramadhan ngan Angah, Adik dan Baya, syukur tahun ni dapat bersama2 Angah dan Adik begitu juga makayah.
~sorry xsempat snappy2 sebab bz yang ahmat.